Om hasselnötter med Philipp Weiss
I det här avsnittet får jag lära mig mer om hasselnötter av författaren och skogsträdgårdsodlaren Philipp Weiss. Philipp är utbildad civilingenjör, diplomerad permakulturdesigner och riktigt duktig på detta med hasselnötter.
Vi pratar sortval, läge, beskärning, pollinering och mycket mycket mer.
Hasselnötter vi nämner
Akera N 5
Alli
Barcelona
Barcelonskij /Barceloner /Eckige Barceloner (Eckige betyder kantig på tyska)
Bergeri
Blodnöt- se Red Lambert
Clark
Cosford
Fertile de Nottingham /Nottingham Fruchtbare (sannolikt samma som den sk Nottingham Prolific)
Gunsleber
Jättenöt från Halle /Halleske Jätte /Halle’sche Riesenuss (fröplanta av Gunsleber)
Lambert Filibert
Lång Tidig Zellernöt /Tidig Lång Zellernöt /Frühe Lange Zellernuss
Moskovskij Rubin
Red Lambert /Rote Lambertnuss
Röd Zellernöt /Rote Zellernuss
Sibirisk hassel (Corylus heterophylla)
Turkhassel (Corylus colurna)
Webb’s Prize Cob
Andra nötter:
Bitternötshickory
Bok
Cembratall
Dvärgtall
Ek
Ginko
Grå valnöt
Hickory
Hjärtvalnöt
Koreatall
Manchurisk valnöt
Mandel
Pekan
Pimpernöt
Sibirisk tall
Skidbarkshickory /Skidhickory Grainger och Yoder
Spånbarkshickory Henry
Svart valnöt
Äkta valnöt
Andra referenser:
Flera inlägg om hassel på Skogsträdgårdsbloggen
Bok: Skogsträdgården: odla ätbart överallt – Philipp Weiss och Annevi Sjöberg (2018)
Kurs på Färnebo Folkhögskola: Skogsträdgårdsodling i praktiken
Hitta växtmaterial
Puttmyra Skogsträdgård – öppet efter överenskommelse
Räveboda Plantskola – öppet efter överenskommelse
Svartbäckens Trädgård
Westergaards Planteskole – i Danmark, fint sortiment av hasselnötter, valnötter, hjärtnöt, kastanj mm.
Baumschule Horstmann – i Tyskland, men skickar även till privatpersoner i Sverige
Tack för väldigt bra och informativa poddar.
Tack vare podden och dina tips om inköpsställen så har det idag inhandlats ”Jättenöt från Halle”, Pimpernöt och ett par rosenkvitten!
Tack snälla, vad roligt att du gillar att lyssna. Tipsa gärna dina odlingskompisar om podden! 🙂
Vad kul att du vill odla hasselnötter, hoppas att skörden blir stor. De är ju bra näringsrikt pollen för bina också, så det är ju en trevlig nyttoväxt både för människor och insekter. Lycka till med nötodlingen! 🙂
Väldigt intressant om nötodling. Jag har vild hassel men tänker plantera storfruktig hassel. Något jag saknade var själva planteringen. Är det något jag behöver tänka på när det gäller jord och plantering? Vi har lerjord. Har även tänk stamma upp busken/
Hej Jill!
Hassel är inte särskilt svårt att odla, men väldränerat är bra så du behöver jordförbättra din lerjord. På Skogsträdgårdsbloggen skriver Philipp såhär:
”Hasseln kan växa bra i skugga och trivs bäst på sluttande växtplatser, gärna på ganska lätta, sandblandade jordar med rikliga mängder rörligt vatten i jorden [1]. Det är även på sådana platser som vi kan hitta de naturliga bestånden i Mellansverige. För att kunna ge frukt behöver hasselbusken mycket sol och regelbunden beskärning rekommenderas.
I regel ger hasseln en stor skörd vartannat år.”
Läs mer på Skogsträdgårdsbloggen: https://skogsträdgården.stjärnsund.nu/notodling-i-sverige-del-2-hasslar/
Lycka till med din hasselodling! 🙂