Kålrotsakademien har släppt lista på landskapsärter
Den 19 maj 2022 skickades listan ut till Sveriges landshövdingar och jag tycker att det är ett jättefint och bra sätt att uppmärksamma våra fina svenska kulturarvssorter. Förhoppningsvis kommer nu ännu fler människor få upp ögonen för dessa, eftersom inte alla är helt lätta att få tag på så hoppas jag personligen att fler också blir sugna på att lära sig att fröodla och då är just ärtor rätt lätta och bra för nybörjare. 🙂
Pressmeddelandet och hela listan med utförlig historia om varje sort hittar du här på Kålrotsakedemiens hemsida. Eftersom jag saknade tydlig definition av ärtsorterna så snokade jag rätt på det själv, därav listan nedan… Men visst är det så att många av ärtsorterna kan användas på flera sätt. 😉
Sveriges landskapsärter:
Definitionerna av ärterna i listan nedan har jag hämtat från bl a Fröbankens hemsida, Kinnekullefrös hemsida och föreningen Sesams Årsbok 2022 (OBS! Föreningen Sesam är inte en fröfirma, om du enbart är på jakt efter frö bör du istället kontakta en fröfirma). Med reservation för eventuella felskrivningar.
Lappland – Arvidsjaur (sockerärt)
Norrbotten – Svartbjörsbyn (sockerärt)
Västerbotten – Gunsmark (sockerärt)
Jämtland – Jämtländsk gråärt
Härjedalen – Norrlands Express (sockerärt)
Ångermanland – Bjurholms småärt (kokärt)
Medelpad – Boltjärn (gråärt)
Dalarna – Rättviksärt (gråärt)
Hälsingland – Hälsinge gråärt
Gästrikland – Pålsbo (gråärt)
Uppland – Alunda (märgärt)
Södermanland – Sörmländsk bönärt (märgärt)
Närke – Zinkgruvan (märgärt)
Västmanland – Klenshyttan (brytmärgärt)
Värmland – Jons släpärt (gråärt, kan användas som sockerärt om de skördas tidigt)
Dalsland – Nybyggerud (märgärt)
Bohuslän – Solberga (gråärt)
Västergötland – Sparlösa (gråärt, kan även användas som märgärt)
Östergötland – Östgöta gulärt (kokärt)
Gotland – Gotländsk blåärt (blåärt)
Öland – Kungsärt (sockerärt, god i alla stadier både små och tjocka baljor är goda)
Småland – Boaryd (ögonsockerärt)
Halland – Stäme (gråärt)
Blekinge – Concordia (grön kokärt)
Skåne – Puggor från Ballingslöv-Glimåkra (gråärt)
Kul kuriosa
När jag intervjuade Agneta Magnusson om ärter i poddavsnitt 5 av Trädgårdstrollets Trädgårdspodd så fick jag lära mig skillnaden på ärtor och ärter: Visste du att det heter ÄRTER (med ER på slutet) när man pratar om sorter, ärtsystematik mm och ÄRTOR (med OR på slutet) när man syftar på de enskilda ärtorna i baljan? Nu vet du. 😉