Sparris eller sallat…? Är det en sparris som smakar sallat eller en sallat som smakar sparris? Faktiskt varken eller: bara en högväxande sallat på stadig stam. Sparrissallat är en kulturarvsort från 1870-talet. Namnet sparrissallat syftar förmodligen på stammen, som faktiskt kan ätas och tillagas som en vårprimör när själva bladen plockats av. Rent visuellt påminnerContinue reading
Kategori: Odla i pallkrage
-
Vintersådd Sparrissallat
6 -
Svedjerovans återkomst
0-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor- Snabb, lättodlad, och riktigt riktigt snygg… Enon Kanta och Diana Svedjerovan är plattrund och växer liksom liggandes ovanpå jorden. De är gulvita på insidan men utsidan skiftar i lila, rött och gult. Ovanligt vacker för att vara rova! Jag har bara provat att odla sorten Enon Kanta,Continue reading
-
Den vita rödbetan
2Albina vereduna, den vita rödbetan har blivit en riktig favorit Väldigt söt och väldigt stor Jag gillar klassiska rödbetor skarpt, men den här vita rödbetan gillar jag lite extra. Dels för smakens skull, men också för storleken. Den blir helt enkelt jättestor! När jag skriver att den blir jättesöt så är det alltså smaken jagContinue reading
-
Täckodla med kirskål
0Sommaren 2018: då jag lärde mig älska kirskål… Jag vet att det är många därute som gillar kirskål för att den går att äta. Och visst går det, men när man som vi har halva tomten full så är det lätt att hålla sig för skratt. SÅ himla god är den faktiskt inte, och inteContinue reading