Jaja, tekniskt sett borde jag ha bloggat om det här för två veckor sen men strunt samma… Bättre sent än aldrig. Hela poängen med omställning är ju att agera långsiktigt hållbart så jag anpassar bloggen efter mitt tempo för att orka. Och för att det ska fortsätta vara roligt att skriva. 😃 Snörik vinter SistContinue reading
Search Results: grönsaker
-
1200 dagar av omställning
1
-
Poddavsnitt 39: Om hållbar trädgårdsdesign
1
-innehåller reklam för den ideella Föreningen Sesam- I det här avsnittet får jag lära mig mer om hållbar trädgårdsdesign av Sarah Berger Kullberg som driver Sarah Birgitta Trädgårdsdesign i Örebro. Hon berättar hur man kan tänka kring trädgårdsdesign ur ett hållbart perspektiv och tipsar om nyckelord som minimera, gruppera och repetera. Det blir också enContinue reading
-
Pålitliga tomaten Dina
0
Underbara, pålitliga Dina… Tillochmed skitsäsongen 2023 så hann hon leverera bra, goda tomater. Imponerande, med tanke på hur många andra sorter som dukade under för både det ena och det andra. Dina ger orange, saftiga tomater på ca 80 g med finstämd smak. Den gick åt i rasande fart i köket för det fina medContinue reading
-
Checklista för nybörjare i fröodling
0
Checklista för nybörjare som fröodlar i bevarandesyfte Det är väldigt roligt att fröodla men den mentala tröskeln för att liksom komma igång i praktiken för nybörjare kan vara onödigt hög… Här kommer därför en kort och förenklad checklista. Kom ihåg att den här checklistan är kort, koncis och allmänt skriven; olika plantantal och plantavstånd/isoleringsavstånd gällerContinue reading
-
Fröodla trädgårdsmålla (från frö till frö)
0
Att fröodla innebär att du sår, odlar upp plantor, låter dessa gå i blom och skördar och sparar frö till framtida odling. Dvs att du odlar från frö till frö, så att hela cirkeln är sluten. Att fröodla Att fröodla och skörda sitt eget frö, från frö till frö, är inte särskilt svårt. Särskilt ettårigaContinue reading
-
När ska man så chilipeppar egentligen?
0
Det finns en hel del olika svar på den frågan… Det korta svaret är att det beror på vilken art av chili det handlar om. Vissa arter behöver en väldigt lång säsong för att hinna ge skörd och behöver därför sås extra tidigt. Först ut i nov-dec: Capsicum chinense. Jag minns aldrig vilka arter avContinue reading
-
Lucka 23: Daglilja
0
Daglilja – Hemerocallis spp Gästbloggare: Annevi Sjöberg @edge.of.the.forest Dagliljans blommor och blomknoppar har använts i tusentals år i östasiatisk matlagning. De kan användas färska i sallader, grytor och soppor eller torkas. Dagliljans blommor är också otroligt vackra och växten är användbar som kantväxt och som högt örtskikt i en samplantering under frukt- och bärträd. PrecisContinue reading
-
Lucka 22: Wasabi
2 Wasabi – Eutrema japonicum Gästbloggare: Johannes Wätterbäck @farbrorgron.se Jag älskar sushi och när jag i ett reportage för sisådär 12-13 år sedan läste om att det gick att odla wasabi i vårt klimat, blev jag nyfiken på att prova. Jag höll utkik lite här och där efter frön (har aldrig sett frön) eller plantor ochContinue reading
-
Lucka 21: Kinesisk gräslök
0 Kinesisk gräslök – Allium tuberosum Gästbloggare: Peter Streijffert, Smakbalans Egentligen är namnet missvisande, den här förträffliga, perenna löken har väldigt lite gemensamt med gräslök. Den kinesiska varianten är kraftigare och har en mild vitlökston som är mycket användbar i köket. Du kan använda hela stjälken samt blommorna. Jag använder den flitigt i risotto och olikaContinue reading