Gästbloggare: MaryAnn Fargo @marre_pa_asen Jordärtskocka – Helianthus tuberosus -Den optimala självhushållargrödan? För något år sen fick jag frågan: Om du bara fick rekommendera en grönsak till någon som vill bli självförsörjande, vad skulle du rekommendera då? Det är verkligen en sån där tiotusenkronors fråga. Hur ska man välja? Smak? Avkastning? Hur den är lätt attContinue reading
Search Results: grönsaker
-
Lucka 4: Jordärtskocka
0
-
Lucka 3: Babingtonlök
0 Gästbloggare: Åke Truedsson Babingtonlök – Allium ampeloprasum var babingtonii Detta är en form av purjolök som jag fått från England där den växer vild. Den ger normalt 2 stora 3 cm:s klyftor och en 1,5 meters stängel. Blommorna är rosa och bland dom finns gröna topplökar på 8-1 0 mm. Sätter man topplökarna 5 cmContinue reading
-
Lucka 2: Bitterkrassing
0 Gästbloggare: Marianne Käfer Bitterkrassing – Lepidium latifolium Bitterkrassing är en tålig, perenn växt som hör hemma i Nordeuropas kustområden och är en bortglömd kryddväxt från medeltiden. Har samma, ibland intensivare kryddiga smak som vanlig krasse (som ursprungligen härstammar från Persien) med drag åt pepparrot. Kallas ibland för europeisk wasabi. Man använder särskilt unga blad, råaContinue reading
-
Lucka 1: Rankspenat
0 Gästbloggare: Lia Starälv @solkulla_matskog Rankspenat – Hablitzia thamnoides Den ljust gröna färgen med de långsmala hjärtformiga bladen och skyn av de små ljusgula blommorna ger rankspenaten ett skört uttryck. Den kan bli tre meter lång och håller sig uppe genom att vrida sina bladfästen runt det den stöter på, vilket inte fungerar om växtstödet ärContinue reading
-
Sortguide: Trädgårdsmålla
0
-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Wexthuset– Lättodlad, god och snygg Trädgårdsmålla odlas för sina ätliga blads skull. Grönbladiga sorter av trädgårdsmålla kan användas som sallad (dvs rå/färsk på tallriken, tillsammans med annat bladgrönt som tillbehör till maten) eller tillagas som spenat. De färgglada sorterna med t ex röda eller lila blad brukar oftast ätasContinue reading
-
1100 dagar av omställning
2
Från 900 dagar till 1100 dagar… Vad hände med 1000?! Ja, det kan man verkligen fråga sig. 😂Livet rusade på helt enkelt, med lite för mycket annat bakom kulisserna så glömde jag helt enkelt bort denna milstolpe (som för övrigt inföll onsdag 19 juli och firades med att jag och sonen bakade kanelbullar😋). Men bättreContinue reading
-
Sockerärten Hedenäset/Arvidsjaur
0
Jag blev så himla glad när jag fick tag på frö till sockerärten Hedenäset (där ju svärföräldrarna bor)! Den odlade jag glatt och nu har jag skördat mitt mogna frö. Cirkeln är sluten. Men visst känns den väl konstigt bekant ändå? Har jag inte odlat den förr…? Jo. Det har jag faktiskt. Fast då underContinue reading
-
Odla eget toapapper
0
-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset– Jomän! Varför inte, tänker jag… Nu när det tisslas och tasslas om ny virusmutation så har jag toapappershamstringen i färskt minne. Minns du hur galet det var? Då, i början av pandemin, när folk hamstrade toapappersbalar in absurdum… Galet! (Om de ändå hamstrat nåt vettigare,Continue reading
-
Lyckas med aubergine i zon 4 (utan växthus)
4
Jag har lite olika rutiner för varje odlingssäsong… Jag brukar vilja ha ett tomattema, ett färgtema, vilja lära mig fröodla (dvs att skörda och spara frö till nästa säsong) en ny grönsak och så brukar jag ge mig sjutton på att lyckas med en SÄRSKILD grönsak varje år… Och det är inte vilken grönsak somContinue reading