Gästbloggare: Ulrika Thalin Malus domestica ’Dottevikinga’ Dottevikinga – Ett äpple från Värmland Visste du att det finns över 20 stycken äppelsorter med värmländsk anknytning? Värmland har ett gynnsamt klimat och många äppelsorter har uppkommit här och växer bra i länet. Lokalsorterna har goda dofter, vackra former, härliga smaker och en fin saftighet. Du kanske redanContinue reading
Etikett: Mölnbacka Skogsäpple
-
Lucka 2: Äpplet Dottevikinga
2
-
Äpplen som smakar mer än äpple
3För ett tag sen fick jag en väldigt intressant fråga i mailkorgen: ”Har du stött på något äpple med toner av krusbär/vinbär?” Och det fick mig verkligen att tänka till. Och nä, det har jag faktiskt inte. Ett äpple med smaktoner av just krusbär/vinbär har jag aldrig smakat… Men andra smaker har jag stött på!Continue reading
