En av de vanligaste frågorna jag får såhär års är om det går att sortbestämma äpple på bild. Det finns hundratals äppelsorter och det är ytterst få som går att sortbestämma säkert på bild, så generellt är svaret nej, eftersom det är svårt att smaka på en bild.😂 Pomologen behöver kunna smaka, lukta, lyssna ochContinue reading
Etikett: pomolog
-
Konsten att sortbestämma äpple
3
-
Besöker äppelutställningen på Ekebyhov
0
I lördags den 21 september besökte jag den årliga fruktutställningen och sortbestämningen på Ekebyhov, på Ekerö. Där i parken fanns ett helt gäng med pomologer på plats och kön ringlade sig lång med besökare som ville få hjälp att sortbestämma sina äpplen.😃 Eftersom man inte säkert kan sortbestämma frukt på bild så är såna härContinue reading
-
Poddavsnitt 36: Om mustäpplen och äppelmust
0
-innehåller reklam för Skillbreak.com- Poddavsnitt 36: Om mustäpplen och äppelmust I det här avsnittet, inför Äppelmustens Dag den 11 oktober, får jag lära mig mer om mustäpplen och äppelmustning av pomologen, mustmästaren och medaljvinnaren Niklas Hallman som jobbar som mustmästare på Rudenstams Bär & Frukt. Niklas berättar om vad man ska tänka på vid mustning,Continue reading