Gästbloggare: Niklas Medin Pyrus communis ’Beurré Giffard’ Frågar man utländska pomologer om deras favoritpäron får man oftast motfrågan ”När? Säsongen är ju så lång.” Därefter vidtar en kronologisk redogörelse som i de allra flesta fall börjar med Beurré Giffard. Och jag kan bara instämma, detta är en av höjdpunkterna redan i början av päronsäsongen. SmörpäronContinue reading