Om fleråriga grönsaker i mat och trädgård med Lia Starälv -Innehåller reklam för egen verksamhet – I det här avsnittet får jag lära mig mer om fleråriga grönsaker i både köket och odlingen. Matkonstnären Lia Starälv som driver @solkulla_matskog fokuserar på enkel odling, näring och hållbarhet och berättar om några av sina absoluta favoriter avContinue reading
Etikett: strävsolros
-
Poddavsnitt 38: Om fleråriga grönsaker i mat och trädgård
0 -
Lucka 12: Strävsolros
0Strävsolros – Helianthus strumosus Gästbloggare: Karin Sjöstedt, Hornuddens Trädgård @hornudden Från att inte veta om dess existens gick vi till att förundras och fastna för denna släkting till jordärtskockan (Helianthus tuberosus) som tillhör familjen korgblommiga växter (Asteraceae). Vi upptäckte strävsolrosen (även kallad ”rotsolros”) genom vårt deltagande i projektet ”Odlingsvärda fleråriga grönsaker för produktion” och underContinue reading
-
Äntligen strävsolros!
5Jag har varit nyfiken på strävsolros länge, och nu har jag äntligen lyckats lägga vantarna på några knölar. Det vetenskapliga namnet på strävsolros är Heliathus strumosus. Den är släkt med både jordärtskocka och solros men det är inte alltid den hinner visa upp sina gula blommor i oktober, bara om det blir en tillräckligt långContinue reading