Om man som jag bor och odlar i zon 4 så är det väldigt praktiskt med busksorter av lagringstomater, såna som kan odlas i kruka och sen lyftas in före frost och odlas vidare inomhus för att hinna mogna. Här kommer lite sorttips på sorter som är typ busk, eller iallafall inte blir så fasligtContinue reading
Etikett: #vinternstomater
-
Sorttips: lagringstomater som inte blir så höga (typ busk)
3
-
Vinterns Tomater (en definitionsfråga)
3
Ordning och reda Ok, ni som läst bloggen vet att jag verkligen (verkligen VERKLIGEN) gillar att skriva om tomater. Särskilt långlagringssorter. Och jag gillar struktur och definitioner. 😀 Jag är däremot inte särskilt förtjust i elitistiskt matsnobberi och överflödiga avgränsningar som skapar onödig förvirring. Begreppsförvirringen kring just långlagringstomater är stor, för namnen på dem ärContinue reading
-
Hållbarheten på Fiaschetto
0
Upphängd eller liggandes i skål I tidigare blogginlägg har jag kallat Fiaschetto för vintertomat, helt enkelt för att det är ett uttryck som många känner till… Kanske vore det bättre att använda begreppet vinterns tomater? Men strikt definitionsmässigt så kommer piennolotomater från Neapel och Kampanien och vintertomater från Apulien så jaja, strikt definitionsmässigt såContinue reading
-
Radio med Nordegren & Epstein
0
Idag har jag blivit intervjuad i radioprogrammet Nordegren & Epstein i P1 Sveriges Radio. Jättekul! 😀 Vi pratade piennolotomater som nästa grönsakstrend. Jag är med i de sista 10 minutrarna ungefär, avsnittet heter Premiär för Kvartssamtalet. Den tomatlista som det hänvisas till i intervjun är blogginlägget Sortguide: Piennolo & Vintertomater.
-
Vintertomaten Fiaschetto
0
Praktisk busksort De flesta verkar tro att klassiska, italienska vintertomater/långlagringstomater alltid är högväxande sorter med små, spetsiga tomater. Icke. Det finns bra många fler att välja mellan: gula, randiga, gröna, orange, rödorange, röda med mörkare nacke och vissa snyggingar har en annan färg på insidan än utsidan när du skär itu dem… Läckert! Och detContinue reading
-
Sortguide: Piennolo & Vintertomater
24
-Inlägget innehåller reklam för Meraki Seeds och reklam genom annonslänkar för Wexthuset- Piennolotomater, vintertomater, lagringstomater, långlagringstomater, evighetstomater… Kärt barn har många namn. Att odla vanliga tomatsorter vintertid tycker jag är ganska trist eftersom de behöver energikrävande tilläggsbelysning, ofta har sämre näringsvärde och ändå inte blir särskilt goda. Bättre då att sommartid odla speciella tomatsorter somContinue reading